Publié le 25 Septembre 2017

Souvenirs de la Journée vendanges du 23 septembre 2017
Souvenirs de la Journée vendanges du 23 septembre 2017Souvenirs de la Journée vendanges du 23 septembre 2017
Souvenirs de la Journée vendanges du 23 septembre 2017Souvenirs de la Journée vendanges du 23 septembre 2017Souvenirs de la Journée vendanges du 23 septembre 2017
Souvenirs de la Journée vendanges du 23 septembre 2017Souvenirs de la Journée vendanges du 23 septembre 2017Souvenirs de la Journée vendanges du 23 septembre 2017

Souvenirs de la Journée vendanges du 23 septembre 2017

Merci tout d'abord à nos visiteurs pour leur présence fidèle et leur bonne humeur!

Une journée vendanges sans vendanges...? Sans trop avoir le choix à cause du gel, et parce qu'il était hors de question d'annuler cette journée de fête, nous avons testé cette année une nouvelle formule: un parcours du vigneron ponctué d'ateliers. N'hésitez pas à nous laisser des commentaires ou suggestions pour l'année prochaine... Renouvelle t'on ou pas cette organisation?

Merci également aux équipes de l'exploitation, du lycée, des cuisines, et bien-sûr à nos jeunes BTS Viticulture-Oenologie 1ère année sans qui cette journée ne serait pas.

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Rédigé par chateaugrandbaril

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Publié le 20 Septembre 2017

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Publié le 14 Septembre 2017

Commentaires Guide Hachette 2018Commentaires Guide Hachette 2018

Commentaires Guide Hachette 2018

ça fait plaisir!

Nous avons débuté ce mardi les vendanges sur les parcelles non gelées de Lalande de Pomerol. La qualité est très jolie: un raisin parfaitement sain, fruité et très riche (14° en sucre). Un clin d'oeil à nos courageux élèves (et à leurs enseignants!) qui ont subi au passage quelques averses...! Mais le cafard est quand même là. On sait que la suite sera moins réjouissante: les paniers et les cuves vont se remplir au "compte-goutte"...

Alors, des citations de nos vins comme celles-ci, on prend! Une étoile pour le Château Réal Caillou 2014 et 2 étoiles pour le Château Grand Baril 2014 Cuvée Prestige. Bravo à toute l'équipe d'exploitation pour son implication et son attachement à la production de vins de cette qualité.

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Rédigé par chateaugrandbaril

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