Château Réal Caillou 2008 par Andreas Larsson

Publié le 12 Avril 2012

 

 

Découvrez la dégustation de notre Château Réal Caillou 2008 par Andreas Larsson, élu meilleur sommelier du monde en 2007. 

 

 

 

 

      Avis aux anglophones. Pour les autres, retrouvez une traduction ci-dessous

 

Il en ressort un nez généreux, épicé, accompagné d'arômes de chocolat et de fruits rouges, voire de baies noires. Au nez, un vin légérement fermé mais bénéficiant d'une belle densité et d'une bonne concentration. Très fruité en bouche avec diverses notes de fruits rouges. Un vin très long en bouche, signe d'un bon potentiel de développement, et qui évolura vers une bouche plus harmonieuse et un nez plus complexe d'ici deux à trois ans.


Retrouvez Andreas Larsson sur son site internet : www.andreaslarsson.org

Rédigé par chateaugrandbaril

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