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CHÂTEAU RÉAL CAILLOU 2016 – Lalande de Pomerol

16,40  la bouteille

16.40 € la bouteille, 98,40 € le carton de 6 bouteilles

Lalande de Pomerol
L’assurance, le vin d’exception!
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Description

Dégustation: Sa robe profonde annonce une bonne concentration, il est boisé avec finesse, le nez laisse percer les arômes de jeunesse de raisins mûrs à point. Le fruit se dévoile de nouveau dès l’attaque sur une chair dense, sans lourdeur. Les tanins toastés du merrain reprennent le dessus avec élégance sur le finale, signant un vin de garde. 

Récompense: 1 étoile au Guide Hachette des Vins 2020

Cépages: 65 % Merlot, 18 % Cabernet Franc, 17 % Cabernet Sauvignon

Accords Mets et Vins : Accompagnera parfaitement les volailles et viandes rouges avec une mention spéciale pour le canard rôti aux cèpes, l’entrecôte grillée de bœuf, le gibier en sauce et le gigot d’agneau

Température de dégustation: à déguster entre 18°C et 20°C

Potentiel de garde: 10 à 12 ans après la récolte

Tanique 0

Acidité 0

Fruitée 0

Boisé 0

Sucré 0

Informations complémentaires

Poids ND
Contionnement

Carton de 6 bouteilles

Age du Vignoble

15 ans

Certifications

HVE (Haute Valeur Environnementale)

Elevage

élevage de 12 mois en barrique de chêne, avec une proportion 1/3 de barrique neuve, 1/3 de barrique d'un vin et 1/3 de barrique de deux vins

Terroir

Gravelo-sablo argileux