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Magnum Apogée de Réal Caillou 2019 – Lalande de Pomerol

60,00 la bouteille

60 € le Magnum en coffret bois “nichoir”. Cuvée Confidentielle.

Lalande de Pomerol
L’assurance, le vin d’exception!

 

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Description

Le meilleur de ce que sait faire le château Réal Caillou. Une cuvée ultra confidentielle d’un millésime exceptionnel : 2019

Commentaire de dégustation :

Robe profonde et élégante. Boisé avec finesse, les notes épicées ravivent le nez fruité. Une chair travaillée et dense. Une bouche élaborée et
élégante qui regroupe tout le savoir-faire de Réal Caillou

Cépages: 55 % Merlot, 35 % Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet franc

Accords Mets et Vins : Accompagnera parfaitement les volailles et viandes rouges avec une mention spéciale pour le canard rôti aux cèpes, l’entrecôte grillée de bœuf, le gibier en sauce et le boeuf bourguignon.

Température de dégustation: à déguster entre 18°C et 20°C

Potentiel de garde: 10 à 12 ans après la récolte

Le Château Réal Caillou, vu par nos Etudiants de BTS Commerce des Vins:       

Tanique 0

Acidité 0

Fruité 0

Boisé 0

Sucré 0

Informations complémentaires

Poids ND
Conditionnement

Caisse bois d'un Magnum

Age du Vignoble

15 à 20 ans

Certifications

HVE (Haute Valeur Environnementale)

Elevage

élevage de 12 mois en barrique de chêne, avec une proportion 1/3 de barrique neuve, 1/3 de barrique d'un vin et 1/3 de barrique de deux vins

Terroir

Gravelo-sablo argileux

Alcool

14 % vol