DEPUIS 1969, AU COEUR DES METIERS DE LA VIGNE ET DU VIN
Château Grand Baril et Réal Caillou sont les propriétés du Lycée Viticole de Libourne-Montagne. Ce Domaine de 40 hectares est situé sur les appellations prestigieuses de Montagne Saint-Emilion et Lalande de Pomerol. Grâce à une équipe investie de 9 salariés, nous nous engageons pour promouvoir une viticulture humaine, raisonnée et respectueuse de son patrimoine, tout en développant une politique de qualité du produit.
Mais ce qui fait notre identité, ou notre originalité, c'est notre implication dans la formation des futurs professionnels des métiers de la vigne et du vin: transmettre des savoir-faire, mais aussi et plus encore, éveiller leur conscience professionnelle aux valeurs et savoir-être.``
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Arrêt du glyphosate, les étudiants se mobilisent !
3 étudiants de BTS Viticulture Oenologie organisent une journée de démonstration de matériels alternatifs au désherbage chimique.
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Nous sommes producteurs de vins rouges en appellation Montagne Saint-Emilion et Lalande de Pomerol, mais aussi de vins blancs et Crémant de Bordeaux.
Découvrez dans notre boutique les vins de nos confrères des Lycées Viticoles de Bordeaux-Blanquefort (Haut-Médoc), La Tour Blanche (Sauternes) et Bordeaux Science Agro (Pessac-Léognan).
SAUVIGNON de GRAND BARIL 2020- Bordeaux Blanc Sec
Bordeaux Blanc sec, Nos Montagne Saint-Emilion, Tous les vins
7 € la bouteille,
LAUBAREDE par DILLON 2019- Bordeaux Rouge
Bordeaux rouge, Les vins de nos confrères
7.60 € la bouteill
NUANCE DE DILLON 2018- Haut-Médoc
Haut Médoc Cru Bourgeois, Les vins de nos confrères
10,30 € la bouteil
CHÂTEAU DILLON 2016 – Haut-Médoc Cru Bourgeois
Haut Médoc Cru Bourgeois, Les vins de nos confrères
14.30 € la bouteil
LES HALDES DE LUCHEY 2016 – Pessac-Léognan Rouge
Les vins de nos confrères, Pessac Léognan
16,50 € la bouteil
CHÂTEAU LUCHEY HALDE 2012 – Pessac-Léognan Rouge
Les vins de nos confrères, Pessac Léognan
24,50 € la bouteil
LES HALDES DE LUCHEY 2016- Pessac-Léognan Blanc
Les vins de nos confrères, Pessac Léognan
15 € la bouteille,
CHATEAU LUCHEY HALDE 2016 – Pessac-Léognan Blanc
Les vins de nos confrères, Pessac Léognan
20,50 € la bouteil
LES JARDINS DE LA TOUR BLANCHE 2020- Bordeaux Blanc Sec
Bordeaux Blanc sec, Les vins de nos confrères
7,50 € la bouteill
LES JARDINS DE LA TOUR BLANCHE 2020- Bordeaux rosé
Bordeaux rosé, Les vins de nos confrères
7,50 € la bouteill
LES JARDINS DE LA TOUR BLANCHE 2016- Bordeaux rouge
Bordeaux rouge, Les vins de nos confrères
7,50 € la bouteill
DUO DE LA TOUR BLANCHE 2018- Bordeaux Blanc Sec
Bordeaux Blanc sec, Les vins de nos confrères
13,50 € la bouteil
1/2 Bouteille de BRUMES DE LA TOUR BLANCHE 2018 – Sauternes
Les vins de nos confrères, Sauternes
7.50 € la bouteill
BRUMES DE LA TOUR BLANCHE 2019 – Sauternes
Les vins de nos confrères, Sauternes
14 € la bouteille,
LES CHARMILLES DE LA TOUR BLANCHE 2018 – Sauternes
Les vins de nos confrères, Sauternes
21,50 € la bouteil
CHÂTEAU LA TOUR BLANCHE 2012- Sauternes 1er cru classé
Les vins de nos confrères, Sauternes
43,50 € la bouteil
1/2 Bouteille de CHÂTEAU LA TOUR BLANCHE 2012- Sauternes 1er cru classé
Les vins de nos confrères, Sauternes
22,25 € la 1/2 bou
TERROIRS
40 Hectares sur les prestigieuses appellations de Lalande de Pomerol et Montagne Saint-Emilion
UN VIGNOBLE 100% ENGAGE
Nous raisonnons nos pratiques pour un meilleur respect de l'homme et de l'environnement. La propriété est certifiée HVE ``Haute Valeur Environnementale``.
CEPAGES
Nos vins sont issus de l'assemblage de 3 cépages: Le Merlot (75%), cépage roi du Libournais, le Cabernet franc et le Cabernet Sauvignon.
PRODUCTION
1500 hectolitres sont vinifiés et élevés chaque année dans nos chais, soit l'équivalent de 200 000 bouteilles.
CHEZ VOUS
Nos vins sont livrés directement chez vous, partout en France.
POUR DES CLIENTS 100% SATISFAITS
Nous maîtrisons l'ensemble du processus de production de la taille de la vigne à la mise en bouteilles.
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Arrêt du glyphosate, les étudiants se mobilisent !
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De la vie dans les vignes!
Depuis 2015, en cohérence avec notre engagement agro-écologique, nous semons des couverts végétaux au sein de nos parcelles de vigne. Ceux-ci ont un impact positif sur la vie du sol, la faune auxiliaire et l'alimentation de la vigne.
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Cécile, Loïs, Julien et Valentin, ambassadeurs du Biocontrôle
Un groupe de 4 étudiants du Lycée Viticole de Libourne-Montagne sensibilise les viticulteurs à la confusion sexuelle, technique de biocontrôle de lutte contre les ravageurs.
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Coup de froid sur 2021
Comme de nombreux vignerons en France, nous n’avons pas été épargnés par la vague de froid des 7 et 8 avril. Des températures négatives au mois d'avril, effectivement, certains diront rien d'exceptionnel. Ce qui l'est moins, c'est l'avance de la
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