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NUANCE DE DILLON 2018- Haut-Médoc

10,50  la bouteille

10,50 € la bouteille, 63 € le carton de 6 bouteilles

Haut Médoc
Structuré et Fruité !
- +

Description

Dégustation: La couleur est intense et profonde. Le nez présente une belle complexité, les fruits mûrs se mêlent au vanillé et au grillé de l’élevage en barrique parfaitement intégré. En bouche l’attaque est grasse, suave, puissante et tout en rondeur. La finale est longue sur des tanins fins et puissant et des arômes torréfiés.

Cépages: 64 % Cabernet Sauvignon, 17 % Merlot, , 9 %  Petit Verdot, 9 % Cabernet Franc

Accords Mets et Vins : Pièce de bœuf rôtis ou grillée, légumes grillés, fromage

Température de dégustation: à déguster entre 16°C et 18°C

Potentiel de garde: 6 à 8 ans après la récolte

 

Tanique 0

Acidité 0

Fruité 0

Boisé 0

Sucré 0

Informations complémentaires

Poids ND
Conditionnement

Carton de 6 bouteilles

Age du Vignoble

30 ans en moyenne

Certifications

HVE (Haute Valeur Environnementale)

Elevage

élevage de 12 mois en barrique de chêne, avec une proportion 1/3 de barrique neuve, 1/3 de barrique d'un vin et 1/3 de barrique de deux vins

Terroir

argilo-calcaire

Alcool

13,5 % vol