Publié le 14 Septembre 2017

Commentaires Guide Hachette 2018Commentaires Guide Hachette 2018

Commentaires Guide Hachette 2018

ça fait plaisir!

Nous avons débuté ce mardi les vendanges sur les parcelles non gelées de Lalande de Pomerol. La qualité est très jolie: un raisin parfaitement sain, fruité et très riche (14° en sucre). Un clin d'oeil à nos courageux élèves (et à leurs enseignants!) qui ont subi au passage quelques averses...! Mais le cafard est quand même là. On sait que la suite sera moins réjouissante: les paniers et les cuves vont se remplir au "compte-goutte"...

Alors, des citations de nos vins comme celles-ci, on prend! Une étoile pour le Château Réal Caillou 2014 et 2 étoiles pour le Château Grand Baril 2014 Cuvée Prestige. Bravo à toute l'équipe d'exploitation pour son implication et son attachement à la production de vins de cette qualité.

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Rédigé par chateaugrandbaril

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Publié le 12 Juillet 2017

Journée Vendanges 2017, une nouvelle formule
Journée Vendanges 2017, une nouvelle formule
Journée Vendanges 2017, une nouvelle formule

Vous pouvez dès à présent réserver la date. Notre traditionnelle Journée Vendanges aura lieu cette année le:

Samedi 23 septembre

Faute de récolte, nous vous proposons une nouvelle formule, tout aussi ludique:

Le Parcours du Vigneron

Guidés par les étudiants de BTS Viticulture-Oenologie, vous aurez la possibilité de participer à plusieurs ateliers qui rythment la vie du vigneron au temps des vendanges:

- Comment décide t'on de la date des vendanges?

- Petit chantier de récolte

- Atelier Pressurage

- Atelier Biodiversité

- Au chai: atelier prise de densité et remontage

- Quiz "Le Lycée viticole et son exploitation"

- Atelier "Les Arômes et le Goût du Vin"

Ces ateliers seront suivis d'un apéritif et du repas des vendangeurs (animé par la tombola des étudiants: nombreux lots de vins à gagner).

Les réservations seront ouvertes à partir du lundi 21 août (tarif: 20 € par adulte, 10 € par enfant) auprès de Cathy au 05 57 55 21 22.

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Publié le 12 Juillet 2017

Examens 2017: un joli millésime

Félicitations aux lycéens et étudiants pour les remarquables taux de réussite aux examens:

- 71% en Bac professionnel Vigne et Vin

- 94 % en Bac Technologique STAV

- 100 % en Bac Scientifique

- 93 % en BTS Viticulture-Oenologie

- 81 % en BTS Commerce

Etudier dans un cadre serein et studieux, entouré par une équipe pédagogique investie, ça porte ses fruits!

Nous souhaitons à tous nos anciens de bonnes poursuites d'étude ainsi qu'un parcours professionnel épanouissant.

Rendez-vous dès ce soir pour fêter les lauréats 2017 du BTS Viticulture-Oenologie!

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